KOKIBU - Selamat Sore Bundalovers. Kali ini kita akan membuat resep Cake Coklat Oven dan bahan utama tentunya adalah coklat. Biasanya dalam makanan yang lain coklat hanyalah bahan pelengkap saja tapi kali ini kita akan coba hadirkan coklat sebagai bahan utamanya dan resep kali ini terbilang sangat sederhana.
Jika bundalover tertarik untuk mencobanya silahkan sediakan bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 175 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 100 gram margarin sudah dilelehkan
- 25 gram cokelat bubuk
- 25 ml susu cair
- 6 butir telur
- ¼ sdt cokelat perasa
- ½ sdm emulsifier
- ½ sdt baking powder
Bahan Olesan:
- 100 gram gula tepung
- 100 gram mentega putih
- 1 sdm cokelat bubuk dilarutkan dalam air panas sebanyak 25 ml
Cara Membuat:
- Pertama-tama, kocok telur, gula pasir serta emulsifier hingga adonan putih dan mengembang.
- Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak serta diaduk-aduk hingga adonan merata
- Masukkan susu cair, margarin dan cokelat perasa perlahan-lahan sambil diaduk-aduk.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin tipis dan dialasi dengan kertas roti.
- Berikutnya masukkan adonan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius dengan alokasi waktu kurang dari 30 menit.
- Berikutnya untuk topingnya, kocok sampai lembut mentega putih hingga lembut dan masukkan gula tepung, larutan cokelat bubuk.
- Setelah adonan matang olesi cake cokelat dengan topping dan cake cokelat siap dihidangkan.
Itulah resep cara membuat Cake Coklat Oven yang bisa saya berikan untuk anda semoga keluarga anda lebih menyukainya. Terima Kasih
Source: resephariini
from Kokibu | Aneka Resep Masakan Nusantara http://ift.tt/2euVFEL
via IFTTT